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Pferde und Giftpflanzen ... Buchweizen



Buchweizen (Fagopyrum esculentum)

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Buchweizen Buchweizen Buchweizen
(Foto: Rasbak)
(Lizenz)
(Foto: Sten)
(Lizenz)
(Foto: Rasbak)
(Lizenz)


Der Buchweizen gehört zu den Knöterichgewächsen. Die Früchte des Buchweizenkrautes werden gerne zu Mehl verarbeitet und im Nahrungsmittelbereich verwendet. In kleinen Mengen findet getrocknetes Buchweizenkraut in der Heilkräuterkunde Anwendung. Die Pflanze wird auch in der Homöopathie verwendet.

Giftintensität: stark giftig
Standort: Kulturpflanze, die häufig verwildert anzutreffen ist.
Blüte: Sommer bis Herbst - Die 4-5 mm großen weipen oder rosafarbenen Blüten stehen in blattwinkel- und endständigen Scheintrauben.
Früchte: Herbst - Die Früchte, getreideähnliche Körner, sind kastanienbraun, zuerst glänzend, später glanzlos, 5-6 mm lang und dreikantig.
Giftige Pflanzenteile: Das kraut der Pflanze und die jungen Blätter sind giftig. Die Giftwirkung bleibt im Heu erhalten.
Mögliche Symptome: Leberschäden, Rötungen und Ödeme auf ungeschützten Hautpartien mit schlechter Heilung.





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Fotos: CreativeCommons-Lizenz Langversion

 


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