Die auch als Puff- oder Saubohne bekannte Ackerbohne zählt zu den Schmetterlingsblütlern. Bevor die aus Südamerika stammende Garten- und Feuerbohne in Europa eingeführt und kultiviert wurde, waren die eiweißreichen Früchte der Ackerbohne ein wichtiges Lebensmittel.
Giftintensität:
stark giftig
Standort:
Kulturpflanze, wird weltweit als Nutzpflanze angebaut, wächst gut auf tiefgründigen Lehmböden.
Blüte:
Frühsommer - Die Blüten sind weiß, selten rot, 2-3 cm lang und m it einem schwarzen Fleck (auf den Flügeln), hinten bläulich oder violett geädert. Die Blütenstände kurz gestielt in merhblütigen Trauben.
Früchte:
Sommer - Die Früchte sind 12 cm lange, dunkelbraune Hülsen, lederig fest und samtartik kurz behaart, mit 3-7 flachen, 3 cm breiten rundlich-ovalen Samen (Bohnen).
Giftige Pflanzenteile:
rohe oder gekochte Bohnen und der Blütenstaub
Mögliche Symptome:
Fressverweigerung, Leberschädigung mit Kolik und Durchfall, dadurch Gelbsucht mit Gelbfärbung der Schleim- und Bindehäute. In schweren Fällen hämalytische Anämie mit blutigem Harn, häufig Harnverhalten. Pferde und andere Tiere reagieren sehr empfindlich auf dies Pflanze - Todesfälle sind möglich.
Biete:
